Quem imagina que degustar a cachaça se limita apenas ao copo e a garrafa, precisa saber que a bebida é muito mais que possa imaginar a nossa “simples filosofia”.
Tema oceânico, de extensas pesquisas, precedido de trabalhos de Mário Souto Maior e do riograndense, Câmara Cascudo. No torrão vitoriense, Pedro Ferrer com o livro “A República da Cachaça”, trouxe fôlego ao tema.
Recentemente, no livro Léxico e Semântica, pela editora Alta Books, o pesquisador Flávio Aguiar Barbosa , publicou “Um estudo sobre a palavra Cachaça “, reunindo 12 páginas, com riqueza de informações no âmbito lexical e semântico.
Vale a leitura.

Ronaldo Sotero